企业职工食堂更适合（hé）哪（nǎ）种食堂（táng）承包就餐（cān）方式？

企业职（zhí）工食堂更适（shì）合哪种食堂承（chéng）包就餐（cān）方式？

发（fā）布时间（jiān）：2019-03-09 13:00:27 来源：常见（jiàn）问题（tí） 作者：小梨落 阅读次数：1158

1、根（gēn）据企业就餐人数，推荐：200人（rén）以（yǐ）内企业职工食堂适合（hé）选择固定就餐（cān）食堂承包方式；200-500人（rén）适合选择自由消费餐（cān）方式；500人以上可以选择自（zì）由点（diǎn）餐方式。

2、根（gēn）据企业员（yuán）工（gōng）伙食情况，推荐（jiàn）：员（yuán）工餐包吃的企（qǐ）业，适合选择（zé）固定（dìng）就餐食（shí）堂承包方式（shì）；补（bǔ）助伙食（shí）费的企业适合选择自由消费餐方式；不（bú）包吃的企业（也（yě）许伙食费（fèi）全部以（yǐ）工资的形式发（fā）给员工）适（shì）合选择（zé）自由点餐或自（zì）由消费餐（cān）承（chéng）包方式。

3、根据企业或单位类型，推（tuī）荐：小型工厂、企业、事业单位（wèi）适合选（xuǎn）择固定（dìng）就餐食堂承包方（fāng）式；大型（xíng）工厂、企业同（tóng）样适合固定就餐方式，也可以选择自由消费餐方式；学校、医院、车站适（shì）合（hé）选（xuǎn）择自由点餐的食堂承包（bāo）方式。

适（shì）合企业食堂承包的三种方案：固定就餐、自由消费餐（cān）、自（zì）由点餐

1、固定就餐方案

贵司提前将在饭堂就餐的人数以联络单的方式（shì）报数给我（wǒ）司，我司按照报餐人数准备饭（fàn）菜，月（yuè）底根据（jù）联（lián）络单与（yǔ）贵司对帐，并按此与贵司（sī）结算。

A、客（kè）户提供场地（dì）、水（shuǐ）、电、燃料（可面议（yì））及现有厨房设备（bèi）；
B、客户自定（dìng）职工一天伙食标准；
C、我公司负责人（rén）工（gōng）工资、清（qīng）洁费、设备损（sǔn）耗、运输管理等相关费用；
D、我公司负责预付伙食费用，采（cǎi）购原料（liào），加工制作、保证按质（zhì）按时开饭；
E、根据就餐人数，每（měi）月（yuè）结账一次。

2、自（zì）由消费餐（cān）方（fāng）案

贵司员工可自由（yóu）选择是（shì）否在饭堂就餐，我司（sī）提供多种品种，员工根据自己的喜（xǐ）好（hǎo）自由选（xuǎn）择不同的品种和菜式，凭IC卡刷（shuā）卡消费就餐（cān），月底我司根据员工每天的刷（shuā）卡（kǎ）金额和次数造表（biǎo）与贵公司（sī）对帐，并按此与贵公（gōng）司结算。

A、客户提（tí）供场（chǎng）地（dì）、水、电、燃料（可面议）及现有厨房设备（bèi）；
B、我公（gōng）司实施（shī）酒店式、美食城经营。就餐人（rén）员凭现金或现金购取餐（cān）票（piào）自由选择，丰俭由人；
C、中（zhōng）式套（tào）餐类：每餐设（shè）有20个品（pǐn）种荤素菜式，自由选择，价位5元起不（bú）等。（例如：5元（yuán）可吃二（èr）荤（hūn）二素，米饭自由吃，任吃饱，送例汤（tāng））；
D、面（miàn）点类（lèi）：拉面、刀削面（miàn）、凉面、水饺等（děng）品（pǐn）种，价格3元起不等。

3、自由点餐方案

以美（měi）食（shí）广场（chǎng）的形式，按照每蝶菜分别定价，每（měi）餐（cān）提（tí）供多款供（gòng）选择，品种有小炒（chǎo）、卤菜（cài）、凉拌菜、精（jīng）美小食等，价格为0.50—5.00元多个级别的餐费标准（zhǔn）供餐，员（yuán）工（gōng）可（kě）按照自己的喜好自由选择，凭IC卡消费，按（àn）照（zhào）每个（gè）单（dān）碟菜价总计算；月底（dǐ）结（jié）算时，按照每个员工（gōng）每餐（cān）的消费金额价总造表（biǎo）与贵公司（sī）对账（zhàng），并按此与贵司结算。

以上是广州旺记饮食公司根据多年经验，为各不同类型的（de）企业总结出合适（shì）的就餐选择（zé）方式，如情况有所不同，也可随时（shí）来电（diàn）咨询我们，获取（qǔ）更多的食堂承包方案。